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夜食が太る理由を教えて?


 

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「夜、寝る前に食べると太る」

というのは、昔からよく言われているので、
一度は耳にしたことがあると思います。
じゃあ、夜食を摂り過ぎた日は、
眠らなければ太らないのか?いえいえ、
カラダはそんなに単純ではありません。

①カラダにはリズムがある?
人間には体内時計が備わっていて、
朝起きて、夜眠るのはその時計が
刻むリズムに沿っているからです。
特に、脂肪を溜め込まないようにするには、
肝臓、膵臓、胃、腎臓などの
内臓の活動時間を理解する必要があります。
参考
代謝のいい生活、悪い生活

②朝昼夕は何故たくさん食べていいの?
朝食はそのほとんどが、体温上げたり、
頭やカラダを起すのに大量に使われるので、
脂肪になりません。
また、肝臓による代謝のピークは
12時前後だから、
ランチはしっかり食べても太りません。
さらに、インスリンの分泌に
大きく関ってくる膵臓は、
15時前後が活動のピークになり、
糖質メインのおやつなら、
この時間に摂るのがベストになります。

③夜食が太る理由を教えて?
夜は、代謝の要である肝臓、
インスリンの分泌主である膵臓、
消化の要である胃の活動量が
極端に落ちています。
逆に、翌日の活動に備えて腎臓などは、
血液の循環やエネルギーの
溜め込みのために活発に働きます。
つまり夜たくさん食べて余ったエネルギーは
消費されずに、そのまま体内に脂肪として
溜め込みやすくなります。
また、脂肪蓄積の司令塔であるBMAL1は
夜21時以降急激に増加します。
この2つの要素が絡み合って
夜食が太る原因になっています。

④ダイエット中は夜食を減らす
③より夜食は太ることがわかります。
しかし、いくらダイエット中とはいえ、
食事をカットするのはよくありません。
うまく凌ぐコツは間食にあります。
15時前後は、BMAL1の活動が
一番弱まっているので、
このタイミングでおにぎりやバナナなどの
糖質を摂ってしまうのです。
こうすれば、太りにくいばかりか、
夜はあまりお腹が空かないので、
野菜中心の食事にすることができます。
参考
間食を味方につけるのが、ダイエット成功の鍵!?
ほんとに痩せる?噂の断食ダイエット
インスリンとの上手なつきあい方
あまり食べてないのに太るのは何故?